weißwein aus dem südlichen elsass
Lage, Geschmack und Geschichte vom Riesling aus dem Elsass:

 

Der Elsässer Riesling stammt aus der malerischen Region Elsass in Frankreich. Die Weinberge erstrecken sich entlang der berühmten Elsässer Weinstraße, die von den Vogesen bis zum Rhein führt. Diese sonnenverwöhnte Lage mit ihren kargen Böden verleiht dem Riesling seine einzigartigen Eigenschaften.

Die Geschichte des Elsässer Rieslings reicht weit zurück. Schon im Mittelalter wurde er von Mönchen angebaut. Später erlangte er internationale Anerkennung und gehört heute zu den besten Weißweinen der Welt.

Die Weine vom Rangen sind geprägt von ihrem spätreifen Charakter, der starken vulkanischen Mineralität und ihrer Fähigkeit, das Licht aufzunehmen. Hier findest du intensive Tiefe und Stärke, die ihre Persönlichkeit ausmachen. Trotz geringer Erträge sind sie von hoher Intensität und Kraft.

Der Rangen-Weinberg liegt sehr sonnig, was den Rebstöcken ausreichend Licht- und Wärmeenergie verleiht. Die Weinstöcke sind physiologisch reif und ausgewogen. Der außergewöhnliche Boden (vulkanisch und mineralisiert) verleiht den Weinen einen kräftigen Geschmack. Du wirst einen rauchigen, fast torfigen Charakter, intensive Feuersteinnoten und eine mineralisierte Säure mit jodartigem Geschmack entdecken.